住所：52/4 Kim Long, Hue

Banh uot バインウオット(豚肉と生野菜を米粉でくるんだ生春巻き）ニョックマム、辛子等をつけて食べる。

Bun Thit nuong（汁なしそばと野菜。実際には汁はちょっとついている。トッピングは豚の小間切れ焼き肉）

Thit nuong（そばとは別皿に出される。）

Banh Trang Cuon Thit Heo ゆで豚肉の切り身を野菜を添えて米粉で巻く

フエにお越しの際はぜひこの料理を味わってみてはいかがでしょうか！

1. Ba Đo 店

住所 : 71 Nguyen Binh Khiem, Hue

電話番号 : 054 3541182

2.Ba Cu 店

 住所: 107 Nguyen Hue, Hue

電話番号: 054 3832895

3.Cung An Đinh 店

住所: 177 Phan Đinh Phung, Hue

電話番号: 054 3821962

4.Hang Me店

住所: 12 Vo Thi Sau, Hue

電話番号: 054 3837341 / 0905190680

       1.      チェーヘム

   住所: 17 Hung Vuong, Hue

       2.      Ton Dichお婆さんのチェー

   住所: Thuong Bac公園, Hue

       3.      チェーフエ

   住所: 文化センター, 65 Tran Hung Dao, Hue

        4.      フエ宮廷チェー

   住所: 31 Nguyen Hue, Hue

しじみ、せんべい、香草、ゴマなど具沢山の混ぜご飯は、フエ独特の家庭料理。トウガラシみそと混ぜて。

１．Cơm hến và chè bắp Cồn Hến

住所: Con Hen, Vi Da, Hue

2.  Quán Truong Dinh

住所:２Truong Đinh

３. Quán Hến Tí hon

住所：Han Mac Tu, Hue

４. Quán Hồng Thuỷ

住所:８８Han Thuyen, Hue

５. Quán Lành

住所:３８Ngo Gia Tu

６. Quán Đen

住所:３１Tran Quang Khai, Hue　

７. Quán Gái

 住所:５３Nguyen Cong Tru

バインコアイを食べるならー「ホンマイお好み焼き店」

 ホンマイお好み焼き店（BÁNH KHOÁI HỒNG MAI）はバインコアイで有名なお店。王宮の近くにあり、多くの観光客に知られています。フエへ来たなら、ぜひ一度「ホンマイ」でバインコアイを食べてくださいね。

 ĐẶC SẢN HUẾ - BÁNH KHOÁI HỒNG MAI

住所：65 Nguyen Bieu - Hue

LAC THIEN

住所: 6 Dinh Tien Hoang - Hue

HANH

住所: 11 Pho Duc Chinh - Hue