フエの蓮

フエの蓮は一番美味しい!

 ベトナムでは北から南まで、どこにでも蓮の池があります。蓮は観賞するだけでなく、お茶にしたり種を食べたりとベトナム人にとても親しまれています。

種の種類と地域に応じて、蓮は味と風味が変わります。沢山ある蓮の中でもフエの蓮の種はベトナムで一番おいしいと言われています。

フエでは夏に蓮の種が入ったチェー(ベトナム風ぜんざい)を食べることができます。種は豆のような味と食感でチェーと相性が良くとてもおいしいです。

また、チェーだけでなく、お土産としてハスの種を購入することもできます。

蓮の種は以下の場所で買うことができます。

スーパーマーケット(open 8:00-22:00)

Coop-Mart06 Tran Hung Dao

BIG CKhu quy hoạch Ba Trieu - Hung Vuong

 

【市場(open 9:00-18:00)値段交渉をするのが一般的。

ドンバ市場/200 Tran Hung Daoあたり(大きな市場です。Coop-Martから北東へ約100m)

 

 

フエ観光情報促進センター

Ad:106 Dinh Tien Hoang street, Hue city, VietNam

Tel:+84 234 3828 288

Facebook: https://www.facebook.com/huetipc

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