月餅、秋節中の味

中秋節になると、家族の団らんが集まり、伝統的な月餅とお茶を楽しむ時間を過ごします。
月餅は中秋節に欠かせない味になります。
また、この機会に、お世話になっている人や企業の顧客にギフトとして月餅を贈る習慣があります。
皮の種類は大きく分けて2つがあり、茶色焼かれた「Bánh nướngバインヌオン」です。
白いお餅のような生地は「Bánh dẻoバインゼオ」です。
中身はとても豊富で、一番伝統的なものはお肉やナッツ、ゴマが入っている「Thập cẩm」です。
この時期、中秋節には友人やご家族と一緒に月餅を食べながら、お月見を楽しみましょう!

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