花を使ったフエの美味しい料理

本日、いくつかの花の料理をご紹介します。

      バナナの花:農村の花から作られる最も人気がある料理はバナナ花のサラダです。

蓮の花:優しい香りで、蓮のチェー、蓮ご飯など洗練された料理を作るには最適です。

ティエンリーの花:解熱や安眠という効果がある花です。ティエンリ花は牛肉との炒めや豚骨とのスープという料理がよく作られています。

ディエンディエンの花:メコンデルタ地域の料理によく作られる花です。その花を使う最も一般的な料理はリン魚とディエンディエン花の甘酸っぱいスープであり、故郷の味を持つ料理です。

      以上のご紹介した料理の写真をご覧になってください

 

 

バナナ花のサラダ

蓮ご飯

ティエンリーの花と牛肉の炒め

ディエンディエン花の甘酸っぱいスープ

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